BOLO DE COCO FIT
Dica da Nutricionista
Aline Cardoso Amá CRN: 33582
Massa :
? 3 ovos
? 3 colheres de sopa de açúcar demerara
?3 colheres de sopa de óleo de coco
? 3 colheres de sopa de coco ralado
?1 xícara de leite de coco
?1 xícara de farinha de arroz
?1/2 xícara de amido de milho
?1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
No liquidificador deixe de fora as farinhas e o fermento ,
Bata por uns 3 minutos os demais ingredientes,
Retire a Massa do Liquidificador depois acrescente as farinhas e bata mais um pouco.
Por último acrescente o fermento e bata levemente.
Coloque no forno pré aquecida a 180 graus por uns 30 minutos. ???????