Dica da Nutricionista
Aline Cardoso Amá CRN: 33582
Ingredientes:
· 150 gramas de aveia
· 100 gramas de farinha de aveia
· 1 colher (sopa) fermento
· 4 ovos
½ xícara de óleo ( usei azeite, mas pode ser qualquer tipo de óleo)
· 3 bananas nanicas (bem maduras)
· 1 xícara de açúcar mascavo
· Opcional : 1 colher (chá) canela e ½ xícara de uva passa.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador, durante uns 2 minutos, todos os ingredientes exceto o fermento.
Acrescente o fermento por último e só misture. Leve para assar em forma untada, em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Elaborado por Aline Cardoso Amá : CRN: 33582